28 avril 2009
Cake
Ingrédients :
- 250 g de farine autolevante
- 4 oeufs
- 100 g de fromage râpé
- 120 ml de lait
- 1 cc d'ail moulu
- 1/2 cc de poivre noir
- 1 cc de curry
- 1 cc de sel
- 1 boîte de thon à l'huile (100g)
- 100 g de dés de saumon
Battez soigneusement les oeufs en omelette en ajoutant le sel, le poivre, le curry, l'ail et le lait.
Versez dans la cuve de la MAP.
Mettez les dés de saumon, ajoutez le fromage râpé puis le thon à l'huile.
Ajoutez la farine.
Lancez le programme cake et savourez chaud ou froid avec une petite salade.
14 avril 2009
Essais culinaires et Pâques en famille
Une machine à pain (MAP pour les intimes) et une yaourtière sont venues compléter mes ustensiles de la parfaite ménagère pour mon anniversaire (je précise que c'est ce que je voulais).
Après une semaine passée à chercher tous les renseignements nécessaires sur internet et après l'achat de livres, je me suis lancée ce week-end dans mes premières confections.
Bon, je ne suis pas une fromagère née et j'ai lamentablement raté mes yaourts au chocolat qui malgré leur apparence plutôt appétissante étaient franchement dégueulasses.
J'ai ensuite préparé une brioche afin qu'elle soit toute chaude pour le p'tit déj. Elle est sortie toute belle, toute gonflée, toute dorée mais il lui manquait un petit goût de sucré. Ma recette est donc à améliorer.
Et enfin, pour en finir avec mes premiers essais, j'ai tenté la pâte à pizza qui elle était une réussite totale même s'il faudra voir à réduire les proportions pour la prochaine fois.
Sinon pour ce qui est du repas de Pâques, nous avons passé un très bon moment en famille entourés de 3 p'tits bouts adorables.
